Las cremas de verduras son ideales para los días de otoño e invierno, calentitas y nutritivas, esta receta es rica y muy fácil. Además de dar muchas posibilidades de jugar en cambiar aliños y toques con hojas para poner encima. SOPA DE BETARRAGA CON TOQUE DE QUESO...
Un clásico de bar, ideal para cuando se asoma un rayito de sol y acompañar de una rica cerveza. Su encanto es sin igual, y las puedes hacer de lo que sea, lo importante es la base de bechamel y un buen rebozado para que quede crujiente por fuera y blanda por dentro....
INGREDIENTES Para 10 pocillos de 1/2 taza cada uno 400 gr manjar 300 gr leche 2 yemas 30 gr maicena 30 gr Azúcar 300 gr crema para batir PREPARACIÓN En una olla calentar a fuego lento ⅔de la leche y el azúcar. Aparte, en un bowl, mezclar el resto de la leche, las...
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