Los pilares fundamentales de Cataleno Banquetería son:

La creatividad con la que logra incluír la diversidad cultural y gastronómica entre el equipo de trabajo y el cliente final. Logrando en cada evento una oportunidad de disfrutar aprendiendo.

La seriedad con la que toma los compromisos de responsabilidad combinado con la frescura y dinamismo de un equipo joven y profesional.

La perfecta combinación entre sensibilidad y fuerza necesarias para que los eventos cataleno sean exitosos, divertidos, alegres y ordenados. Los eventos son efímeros, las emociones perduran.